你好，我是村鄉飛哥，很高興能夠回答這個問題。養牛與養豬相比，兩者優劣勢在哪？

①養牛的優勢在於:價錢高，比較容易養;劣勢在於:周期長、資金成本高、喂養成本高（包括時間成本），放養的話，每天至少要吃好幾個小時才飽，圈養也是要割足夠飽草才行，如果山上的草不是很多或者村民們的地裏都種有莊稼這些也是不允許放的。

大批量養牛不僅要有雄厚的資金支持，還得有足夠的人力才行，購買小牛都要花不少錢。我們村就有幾個養，養的不是很多，3-4頭而已，將荒地部分都拿來種植草以供牛食用。其次是要有個專門喂養的地方，現在已經不像以前了，牛所拉的屎也要清理好，保持幹淨整潔。

②養豬的優勢在於:成本較小，周期短;劣勢在於:豬瘟難以控製、喂養的玉米飼料等成本都高。

再一個是大批量養殖的話也是需要有雄厚的資金，前期買母豬、小豬的價格也不便宜，時時刻刻都要留有資金等著周轉，一旦生個病花費也將不少。

豬瘟的到來也是個不小的衝擊，期間得做好各項防禦工作，在豬圈周圍要經常消毒，及時清理糞便，保持幹淨整潔衛生，不然也會容易導致豬生病等發生。

與此同時，也要做好保暖工作，由於豬圈都是用水泥地板鋪圍起來的，冷天的時候要放一些雜草進去給它保暖，特別是母豬在生產的時候，一定得注意做好保暖工作，因為母豬和小豬很容易受寒，這時候抵抗力很差。

結語:以上就是我個人的一些建議，希望能夠幫助到你，不管是養牛還是養豬，前期都要做好功課，學習好怎麼養，不斷地累積經驗，這樣一來就會少走彎路。我是@村鄉飛哥 ，大家有不同的建議和更好的經驗分享都可以在評論下方進行留言。

需求量：豬肉的消耗總量要比牛肉高。成本：養豬的成本要比養牛低。生長周期：養豬6個月左右就能夠出欄賣掉，而養牛的話需要1年左右的時間。風險：養牛需要投入巨大的金額，投入大、風險高，因此養豬的要比養牛的多一些。

1、需求量

在日常生活中，每個人吃的肉類中豬肉要比牛肉多，現在我國的豬肉生產數量還是比較大的，同時我國豬肉消耗總量排名也是第1位。

2、成本

（1）養牛不像養豬，購買豬仔的價格比較便宜，一般1頭小牛的價格在5000元左右，養殖戶不可能就養幾頭牛，養10頭牛的話，單購買小牛就要花5萬元左右，然後還要投資建設牛舍等基礎設施，這也至少需要10幾萬元，

（2）再加上購買草料、飼料、人工成本，加起來50萬元至少是需要的，這還是10幾頭牛所需要的資金，這麼多錢也不是一般的農戶能夠拿的出來的，而養豬則完全不需要這麼多啟動資金。

3、生長周期

養豬一般6個月左右就能夠出欄賣掉，而養牛的話大約需要1年左右的時間，養牛的生長周期是養豬的1倍，養牛就是意味著1年之內沒有收入，要等到賣了牛才能換錢，一般的養殖戶是很難堅持下去的。

4、風險

（1）俗話說家財萬貫，帶毛的不算，這句話的意思是指那些搞養殖的風險很高，很有可能一場瘟疫就會導致傾家蕩產，甚至是虧本。

（2）普通的養殖戶根本就沒有這個抗壓能力，總的來說養牛需要投入巨大的金額，投入大、風險高，所以養豬的要比養牛的多一些。