一、白族特產？

白族的特產有

1.砂鍋魚與砂鍋豆腐：將火腿片、嫩雞塊、冬菇、蛋卷、臘幹片、豆腐、玉蘭片、肉圓等按比例與弓魚(或鯉魚)放入砂鍋內，放好調料，文火燉製則成。若把主料魚換成豆腐和少量卷心菜，則成砂鍋豆腐。

2.乳扇：是著名特產。做法是用羊奶放在鍋中，點上酸水(或明礬)，使之呈半固態，用筷子挑起來，曬幹即成乳扇，可生食，也可煎煮。

3.豬肝鮮：“將豬肝切碎，拌上鹽、辣椒、酒、芝麻、八角、草果等，密封在陶罐裏，可存放1年。可蒸食，也可做調味品。

4.吹肝：將完整的鮮豬肝吹足氣後，放點鹽，掛在陰涼通風處晾幹。食用時，將豬肝切片，放入香油、醋、辣椒、蔥、香菜。涼拌即可。

5.生皮：將豬宰殺後，用火燒烤去毛，使皮烤成金黃色，肉得半生不熟，切成肉片或肉絲，佐以蔥、薑、醋、蒜泥等調料可吃了。生皮是舊時年節的宴客菜肴。

二、白族文案？

雲南白族主要居住在大理，有自己的語言文字，服飾非常好看，頭飾是半圓形象征“風花雪月”，紅衣服繡花，白褲子，民居是“四房一灶壁”，牆上繪有圖案。

三、白族婚假？

1、白族是雲南少數，所以婚假是雲南省婚假。

2-雲南省婚假18天，其中包括法定婚假3天+延長的婚假15天。根據《雲南省人口與計劃生育條例》第二十二條的規定：機關、企業事業單位、社會團體和其他組織的工作人員登記結婚的，在國家規定的婚假外，增加婚假15天。

3、《雲南省人口與計劃生育條例》決定取消了晚婚假，婚假增加15天，女方延長生育假60天，男方給予護理假30天。這意味著我省女職工生育，除了國家規定的98天產假，還有60天，共計158天;婚假則有18天。

四、白族介紹？

白族是我國西南邊疆一個少數民族。主要分布在雲南省大理白族自治州，麗江、碧江、保山、南華、元江、昆明、安寧等地和貴州畢節、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分布。2000年第五次全國人口普查統計，白族人口數1858063。使用白語，屬漢藏語係藏緬語族，還有說法主張白語（白族的語言）、土家語也屬於漢語族。絕大部分操本族語，通用漢語文。元明時使用過“僰文”（白文），即“漢字白讀”。使用漢字書寫，有自己的語言，文學藝術豐富多彩。善經營農業、鹽漬杜鵑花。三道茶是雲南白族招待貴賓時的傳統飲茶方式。

五、白族分類？

白族是中國第15大少數民族，主要分布在雲南、貴州、湖南等省，其中以雲南省的白族人口最多。 白族有本民族語言，白語屬漢藏語係藏緬語族彝語支，漢文自古以來一直為白族群眾通用。白族在藝術方麵獨樹一幟，在形成與發展的過程中，與周邊的各民族相互往來，創建了燦爛的藝術文化。

白族自稱“白子”、“白尼”、“白夥”，漢語意為“白人”。此各民族對白族的他稱多達60多種，有“民家”、“那馬”、“勒墨”等等，居住在大理、昆明等地及湖南桑植一帶的白族，漢語稱為“民家”；居住在麗江、迪慶、怒江一帶的白族，納西語稱之為“那馬”，傈僳語稱為“勒墨”；藏語稱之為“勒波”，彝語稱之為“婁哺”、“洛本”、“羅基頗”，貴州一帶的白族有“七姓民”、“九姓族”、“羅苴”、“龍江人”、“南京人”等不同稱呼。在貴州威寧一帶的白族，因有七姓，被稱為“七姓民”。

據文獻記載，白族先民是洱海周邊的土著昆明人、河蠻人與青藏高原南下的氐人、羌人，以及部分叟人、巂人、爨人、僰人、哀牢人、滇人、漢人等多種族群融合形成的民族。元朝之前，部分白族先民、部分彝族先民、部分傣族先民都曾被稱作“白蠻”、“烏蠻”、“上方夷”、“下方夷”、“百夷”、“僰夷”等帶有“蠻”和“夷”的稱呼；元朝以後，文化屬性較為接近漢族的人群被確認為一個族群，並稱之為“白人”。“白人”即當今白族先民最早的統一族稱，明清以後稱為“民家”。新中國成立後，1956年11月，根據廣大白族人民的意願，正式確定以“白族”作為統一族稱。

六、白族好嗎？

白族是個好民族，盛產好姑娘。雖然說每個姑娘都有自己的性格和脾氣，但是一方水土養一方人，在白族居住的雲南，風景優美，人傑地靈，當地的姑娘們肯定也是非常水靈

七、白族特色？

白族主要居住於雲南西北部蒼山腳下，洱海之濱的大理白族自治州,現有150多萬人,是典型的農耕民族。

1.他們的服飾崇尚白色,以白色為基調，用色大膽,淺色為主,深色相襯,對比強烈,明快而又協調，挑繡精美,一般都有鑲邊花飾,裝飾繁而不雜，男子多穿白色對襟衣及黑領褂，女子多穿白色上衣,外套絲絨領褂,以繡花布或彩色毛巾纏頭.女帽代表風花雪月。

2.飲食喜愛粑粑、餌塊、湯圓、米線、稀粥、糖飯等，三餐都配新鮮蔬菜,肉食以豬為主,牛、羊、雞、鴨、飛禽和魚鮮都有。

3.白族的禮儀講究“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”，即"頭苦、二甜、三回味"，也是招待尊貴客人的飲品。

　　4.特色節日有"三月街"、"繞三靈"、"火把節"等。

5.白族的民居以土木結構的瓦房為主.村落多建於平壩或依山傍水的山腳地帶，有"一坊一廊"、"三坊一照壁"、"四合五井"等。

八、白族衣服？

白族服飾也許與白族人民崇尚白色有關，不論男女服飾，在壩區或山區，都盛行以白色為尊貴，並且能根據不同性別、年齡、身材、相貌配以其他色彩布料加工製作出精美、鮮豔的外裝。

一眼望去便給人們美觀大方、色彩分明、線條突出的感受，很富有地方民族特色，常給人過目不忘的印象和美感。

九、白族稱呼？

白族自稱“白子”、“白尼”、“白夥”，漢語意為“白人”。此各民族對白族的他稱多達60多種，有“民家”、“那馬”、“勒墨”等等，居住在大理、昆明等地及湖南桑植一帶的白族，漢語稱為“民家”；居住在麗江、迪慶、怒江一帶的白族，納西語稱之為“那馬”，傈僳語稱為“勒墨”；藏語稱之為“勒波”，彝語稱之為“婁哺”、“洛本”、“羅基頗”，貴州一帶的白族有“七姓民”、“九姓族”、“羅苴”、“龍江人”、“南京人”等不同稱呼。在貴州威寧一帶的白族，因有七姓，被稱為“七姓民”。

據文獻記載，白族先民是洱海周邊的土著昆明人、河蠻人與青藏高原南下的氐人、羌人，以及部分叟人、巂人、爨人、僰人、哀牢人、滇人、漢人等多種族群融合形成的民族。元朝之前，部分白族先民、部分彝族先民、部分傣族先民都曾被稱作“白蠻”、“烏蠻”、“上方夷”、“下方夷”、“百夷”、“僰夷”等帶有“蠻”和“夷”的稱呼；元朝以後，文化屬性較為接近漢族的人群被確認為一個族群，並稱之為“白人”。“白人”即當今白族先民最早的統一族稱，明清以後稱為“民家”。新中國成立後，1956年11月，根據廣大白族人民的意願，正式確定以“白族”作為統一族稱。

十、白族文化？

1.宗教信仰

白族崇拜是白族全民信奉的宗教。本主白語叫“武增”，是“本境福主”的簡稱，意即“我的主人”。他們是白族村社的保護神，有的一村供奉一個本主，也有幾村供奉同一本主的情況。隻要和白族村社有密切聯係的人和事物都可以成為本主，所以在本主神祇中既有原始宗教色彩濃厚的山川樹木、蟲魚鳥獸之神，也有佛道之神、儒家典範人物及民間傳說中的人物。

2.服飾

白族的服飾有一個漫長的曆史發展過程，並在其中形成了自己的民族特色。白族人崇尚白色，服飾款式各地略有不同，以白色衣服為尊貴。

3.語言

白語是白族的民族共同語。中國民族語言學界一般認為白語屬於漢藏語係藏緬語族，但也有研究者認為白語和漢語的關係更為密切。20世紀50年代白語方言調查以後，將白語分為大理（南部）、劍川（中部）和怒江（北部）三大方言。其中，怒江方言原稱碧江方言，因怒江州碧江縣於1986年撤銷，故又改稱怒江方言。也有將白語三大方言改稱西部（怒江）、中部（劍川）、東部（大理）的新意見。

4.文字

白族有兩種民族文字，即老白文和新白文。老白文是在漢字基礎上發展起來的，新白文則是新中國成立後創製的拚音文字。

5.傳統節日

三月街（觀音市），火把節，，繞三靈，石寶山歌會，劍川騾馬會，本主節，蝴蝶會，茈碧湖歌會，西海歌會朝雞節，耍海會，葛根會。

6.婚俗

白族家庭裏，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。白族青年男女的戀愛活動比較自由。

當白族青年男子向姑娘求戀時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作“魚羹”；婚後第一個中秋節新娘要做大麵糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮期間講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。白族好客，無論平時或節日，若有客至都要先奉沈茶，並且連斟三道，稱三道茶。為客人斟茶不能斟滿。