一、大型酒店定義？

大型酒店就是酒店的規模相對比較大。

酒店一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。酒店主要為遊客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、遊戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。

酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，台灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。具體地說飯店是以它的建築物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。

二、大型酒店中型酒店小型酒店如何區分？

1、酒店一般以規模來確定等級，比如酒店客房數，餐飲餐位數等。

2、一般酒店在客房數超過500～1000間，餐位數在2000以上的基本屬於大型酒店。中型酒店客房數在300～500之間，餐位數在1000左右。小型酒店客房數在300以內，餐位數在1000以內。

3、客房和餐飲是考量酒店規模的主要方麵，除此之外，有的酒店還配套娛樂健身設施等，但客房和餐飲仍是主要的。

三、什麼是大型酒店？

大型酒店是酒店麵積大、星級高、客房多、招待人員多。

四、大型酒店的標準？

酒店的等級標準是以星級劃分的，分為一星級到五星級5個標準，五星級為最高（中華人民共和國星級酒店評定標準）。酒店星級，即通過國家旅遊局的星級評定並獲得相應稱號的酒店。

五星酒店

這是旅遊酒店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。

五、酒店廚師工作服顏色怎樣搭配？

你好！紅色廚師工作服必配黃色的褲子和帽子，腳上應該穿黑色的皮鞋。色彩搭配的配色原則：

1、色調配色：指具有某種相同性質（冷暖調，明度，豔度）的色彩搭配在一起，色相越全越好，最少也要三種色相以上。比如，同等明度的紅，黃，藍搭配在一起。大自然的彩虹就是很好的色調配色。

2、近似配色：選擇相鄰或相近的色相進行搭配。這種配色因為含有三原色中某一共同的顏色，所以很協調。因為色相接近，所以也比較穩定，如果是單一色相的濃淡搭配則稱為同色係配色。出彩搭配：紫配綠，紫配橙，綠配橙。

3、漸進配色：按色相、明度、豔度三要素之一的程度高低依次排列顏色。特點是即使色調沉穩，也很醒目，尤其是色相和明度的漸進配色。彩虹既是色調配色，也屬於漸進配色。

4、對比配色：用色相、明度或豔度的反差進行搭配，有鮮明的強弱。其中，明度的對比給人明快清晰的印象，可以說隻要有明度上的對比，配色就不會太失敗。比如，紅配綠，黃配紫，藍配橙。

5、單重點配色：讓兩種顏色形成麵積的大反差。“萬綠叢中一點紅”就是一種單重點配色。其實，單重點配色也是一種對比，相當於一種顏色做底色，另一種顏色做圖形。

6、分隔式配色：如果兩種顏色比較接近，看上去不分明，可以靠對比色加在這兩種顏色之間，增加強度，整體效果就會很協調了。最簡單的加入色是無色係的顏色和米色等中性色。

7、夜配色：嚴格來講這不算是真正的配色技巧，但很有用。高明度或鮮亮的冷色與低明度的暖色配在一起，稱為夜配色或影配色。它的特點是神秘、遙遠，充滿異國情調、民族風情。比如：鳧色配勃艮第酒紅，翡翠鬆石綠配黑棕。

六、日照大型酒店有哪些？

一個嵐橋錦江，一個蘇寧諾富特，喜來登還沒開業。希爾頓歡朋，海景一般。我都住過，相信我。

七、大型酒店什麼部門好？

　　餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等。　　業內一般的設置為七部一室（一個辦公室）。　　餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程，包括采購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。餐飲部屬於勞動強度相對比較大的部門。薪金居中，但高級廚師薪金又會另外考慮。　　銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。如果包括提成在內，工資彈性就比較大。一般工資構除基本工資外，還包括提成＋獎金等。　　公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。公關部的工作比較瀟灑，彈性比較大，但薪金比較穩定，工資居中。 客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及器械配置等。工作比較累，薪金也一般。　　前廳部主要負責大堂事物，比如顧客的結算、谘詢、提送行李等。工作和客房部、餐飲部一樣屬於比較累的部門，但有些職位薪金比較高，如前台（總台）收銀員。　　工程部負責酒店的維修、保養等。工作不太累，但技術要求較高，薪金居中等偏上。　　財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。財務部的工資居中，但工作比較清閑，同樣也比較死板。　　人事部負責給各個部門配備人員，負責職工的招聘、培訓、獎罰等，薪金穩定。

八、重慶有哪些大型酒店？

1、重慶國貿格蘭維大酒店 解放碑是去重慶旅遊落腳的首選地點之一，國貿格蘭維酒店就位於解放碑商圈，靠近八一路好吃街、長江索道和洪崖洞，出行非常方便。

2、重慶希爾頓酒店 重慶希爾頓酒店在人民廣場附近，出門就是地鐵兩路口站，四通八達。

3、重慶喜來登大酒店 喜來登是重慶南岸區的地標之一，閃瞎眼的黃金雙子塔，土豪氣息撲麵而來。酒店位於南岸娛樂商業區的中心地段，去南坪步行街很快捷，距離洪崖洞也僅4公裏。

4、重慶翰文大酒店 重慶翰文大酒店距離皇家園輕軌站步行5分鍾，距離洪崖洞、解放碑和人民廣場均2公裏左右，特別適合來旅遊的人。

九、東莞有什麼大型酒店？

東莞市會展國際大酒店、索菲特禦景灣大酒店、銀城大酒店、東城國際大酒店、嘉華大酒店等。1、東莞市會展國際大酒店酒店位於廣東省東莞市新城市商務中心區會展北路，緊鄰東莞大道，經營範圍包括為客人提供住宿、用餐、會議、娛樂休閑等多項服務。擁有包括總統套房在內的各種規格的客房900間；大型多功能宴會廳、多種語言同聲傳譯的多功能會議廳等不同類型和規格的會議廳近30個；中餐、西餐、日本料理等餐廳共六個；並配有歌舞廳，商務中心，美容美發沐足中心，室內遊泳池，桌球，乒乓球和商場配套設施，是具有國際先進水平的豪華大型白金五星級酒店。 2005年開業。2005年裝修。

2、索菲特禦景灣大酒店東莞索菲特禦景灣酒店餐飲設施齊全，位於大堂的茶廊提供上等精選好茶、各式中西小食及精美糕點，隨著優美的鋼琴曲，啜飲您喜愛的雞尾酒，是何等的愜意。

3、銀城大酒店銀城酒店是東莞市首家五星級酒店，曾榮獲“中國旅遊業標誌性飯店建築”稱號和“金客房獎”。酒店位於東莞新城市中心區，與東莞新市府隔街相望，東莞中華美食一條街與其相依為鄰，大型購物廣場相視而對，離廣州、深圳機場約六十公裏，交通十分便利。

4、東城國際大酒店東莞東城國際酒店是東莞具有五星級標準精品商務酒店。東城國際酒店地處東莞新城市中心商業圈，毗鄰風光秀麗的旗峰山，在五分鍾車程範圍內，分布著峰景高爾夫球場、東城文化中心、東城廣場、雍華庭美食一條街、步行街等吃、喝、遊、玩、購的好去處。

5、嘉華大酒店東莞嘉華大酒店是一家航母型的五星級酒店，占地麵積為4.5萬平方米，分為主樓、A座和B座三棟相連的建築，建築總麵積為21萬平方米，是國內名列前茅的超大型豪華酒店。 53層酒店主體，東莞市厚街鎮最高的標誌性建築。

十、沭陽有幾家大型酒店？

沭陽業事國際酒店.珠江北路1號。

錦江之星宿遷沭陽縣政府店 坐落於台州南路與東莞路交彙路口上，與沭陽縣政府相鄰，虞姬生態園對門。沭陽海吉亞酒店. 沭陽迎賓大道1號。沭陽縣新銀河賓館. 沭陽縣沭城鎮河南京路。