農業農村資源可分為自然資源、景觀資源、產業資源、文化資源和人的資源五類。

1.自然資源

（1）氣象資源：日出、日落、雲海、彩虹、月光、星相、季風等。

（2）植物生態資源：植物發芽、生長、授粉、開花、結果的過程都有自然教育的意義，配合農時都有不同的生命周期，尤其“原生種”植物，生態價值更高。

（3）動物生態資源：利用農村的稀有動物設計活動，如蝶類、昆蟲類、禽畜、鳥類（留鳥與候鳥）等，提供戶外自然之旅；濱海地區的動物生態資源包括魚類、蝦類、貝類、蟹類及潮間帶生物等。

（4）水文資源農村的溪流、河床、山澗、瀑布、溫泉等；濱海地區的海景、潮汐、浪花等。

2.景觀資源

（1）地形地質景觀：農村有平原、河流、湖泊、水塘、沼澤、山坡、台地、峰頂、峽穀、峭壁等；濱海地區有魚塘、海岸線、潮間帶、沙洲、洞穴奇石、珊瑚礁、島嶼岩等。

（2）植物景觀：觀花、觀葉、觀果植物，四季不同。

（3）動物景觀：畜禽類、鳥類、昆蟲類、魚類等，其體態、姿勢、顏色等都極受歡迎。

（4）農村產業景觀：包括稻田、麥田、玉米田、菜園、花圓、果園、茶園、蔗田、林地、魚塘、草原、鹽田等。

（5）農村設施景觀：聚落（集村或散村）、傳統農宅（三合院、四合院、土樓）、寺廟、溫室、網室、渠道、水閘、穀倉、禽畜舍、蒙古包、氈房等。

3.產業資源

（1）農業：生產階段的整地、育苗、種植、采收等作業；加工階段的釀製、釀造、炊煮、處理製造等活動；營銷階段的分級、展售、拍賣、市集等形式。

（2）畜牧類：生產階段的體驗，如飼喂、騎馬、放羊、牧羊犬趕羊、坐牛車、剪羊毛、擠牛乳、擠羊乳等；畜牧產品加工利用階段的體驗，如皮蛋製作、乳品加工、鵝蛋彩繪、烤乳豬、肉品加工等；營銷階段的體驗，如牲畜市集、畜牧拍賣市場等；牧場體驗，如草原賞景、認識牧草、牧草收割、牧草加工餐飲、牧草編織等。

（3）水產業：養殖階段有喂飼、垂釣、采捕等；加工處理階段有漁製品製作體驗活動；營銷階段有假日漁市等活動。

4.文化資源

（1）傳統建築資源：平地農村有古代建築遺址、古城牆、古道、老街、古宅、古井、古橋、古民居、舊牧場、舊碼頭等；山村有少數民族特色的傳統建築資源。

（2）傳統雕刻藝術及手工藝品：具有地方特色的藝術品，如石雕、木雕、竹雕、皮雕、陶藝、編織、刺繡、服飾、古農具及傳統家居用具等。

（3）宗教及民俗活動：祭祀廟會、王船祭、迎王祭典、豐年祭、宋江陣、八家將、放天燈、童玩技藝等。

（4）各種文化設施與活動：有特色的農業、林業、漁業、牧業博物館及文物館展示活動。

（5）畜牧村落民俗節慶活動：牧草節、剪羊毛、打獵、賽馬、摔跤、牛仔表演、馬術表演、鬥牛等傳統體育比賽和娛樂活動。

5.人的資源

（1）地方曆史人物故居

（2）當今知名人物：歌手、藝人的故鄉，以及百歲老人、頭目、長老等。

（3）具有特殊技藝的農民匠師技術精練的牧羊人、馴獸師、剪羊毛師傅、鄉村街頭藝人、竹編師傅傳、草編師傳、撤網高手、巫師等。