一、湯圓的來曆和寓意？

來曆:湯圓起源於中國宋朝。當時興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖等為餡料,外麵用糯米粉,將餡料包在其中後搓成球,後被稱為“湯圓”。

寓意:吃湯圓表達的是人們闔家團圓的美意,也同時顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,且湯圓的名稱和團圓字音相近,象征全家人團團圓圓,也寄托了人們對生活美好的願望。

二、春節的來曆和寓意？

來曆：春節，即農曆新年，是一年之歲首，傳統意義上的“年節”。俗稱新春、新歲、新年、新禧、年禧、大年等，口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節曆史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。萬物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，報本反始也。

春節的起源蘊含著深邃的文化內涵，在傳承發展中承載了豐厚的曆史文化底蘊。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，熱鬧喜慶氣氛洋溢；這些活動以除舊布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年為主要內容，形式豐富多彩，帶有濃鬱的各地域特色，凝聚著中華文明的文化精華。

在古代民間，人們從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶便開始“忙年”了，新年到正月十九日才結束。在現代，人們把春節定於農曆正月初一，但一般至少要到農曆正月十五（元宵節）新年才算結束。春節是個歡樂祥和的節日，是親朋好友歡聚的日子，是人們增深感情的紐帶。節日交流問候傳遞著親朋鄉裏之間的親情倫理，它是春節得以持存發展的重要要義.

含義：百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節，它不僅集中體現了中華民族的思想信仰、理想願望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。受到中華文化的影響，屬於漢字文化圈的一些國家和民族也有慶賀新春的習俗。春節與清明節、端午節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。春節民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

三、餃子的寓意和來曆？

1、“餃子”又名“交子”代表“更歲交子，團圓福祿”。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品，也是中國北方省份全年食用的主要食物之一。

2、餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，明朝元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。

3、餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。東漢末年，醫聖張仲景告老還鄉後，在家鄉白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”，加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據說吃後身體會發熱，兩耳很快就痊愈了。張仲景派藥持續到年三十。年初一時，人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物，並在初一早上吃，稱之為“餃耳”、“餃子”。

4、天津社科院教授王來華說，餃子大約最早出現在中國南北朝時期，現今通過考古發現可以證明唐朝已經享用餃子，1972年，新疆吐魯番阿斯塔那墓就發現了餃子實物。餃子在元明時代稱為“扁食”，清代稱為“餑餑”，除夕包水餃，稱為“煮餑餑”。

四、竹席的來曆和寓意？

竹席一般以水竹、毛竹、油竹等竹子為原料，並將竹皮劈成篾絲，經蒸煮、浸泡等工藝後以手工經緯編織而成的。竹席按用料不同，又可分為青席、黃席、花席和染色篾花席。

青席全部由青蔑編織而成，黃席全部用黃篾編織，花席青黃相間，色澤鮮明，染色蔑花席則將竹蔑染成各種顏色，織出花紋圖案，一般用於裝飾。近年來，市場上還出現一種竹板席。它以毛竹為原料，二指寬的竹塊用尼龍繩串製而成。這種竹席結實耐用，適宜席夢思軟床。

五、春餅的來曆和寓意？

1、傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，會使人們更加勤(芹)勞，生命更加長久(韭)。

2、立春時，大蔥冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，萬物複蘇，嫩蔥先出，人們嚐鮮，也是有“咬春”的意思。

3、吃春餅講究將和菜包起來，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。

4、立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

吃春餅的傳說

民間還流傳著這樣一個有趣的春餅來曆故事：相傳宋朝年間，一個書生名叫陳皓，有一位賢慧的妻子叫阿玉，兩人感情深厚，情投意合。陳皓專心致誌讀書，但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉，她左思右想，終於想出了做春餅這個辦法，春餅既能當飯，又能當菜。陳皓邊讀書邊吃春餅，餐餐吃得香，讀書的勁頭更足了。

不久，陳皓赴京趕考，阿玉又製作春餅並用油炸，給丈夫當幹糧。結果，陳皓得中狀元，高興得把妻子做的春餅幹糧，送給考官品嚐。考官一吃，讚不絕口，頓時寫詩作文，稱之為“春卷”。從此，春卷名聲大振，傳到民間各家各戶，形成家家戶戶都吃春卷的風俗。後來，春卷競成了地方官吏向皇帝進貢的上等禮品，被雅稱為“玉餅”；皇帝賜食群臣，稱“玉餅瓊肴”，寓意迎春、咬春、祝福。

六、煙花的來曆和寓意？

煙花源於焰火，焰火源於火藥，火藥是我國的發明。隋唐時期，火藥為供娛樂用的焰火，自此煙花誕生。隋煬帝雲：燈樹千光照，花焰七枝開。最初民間燃放焰火是為了迎神與驅逐鬼怪，後來是為了給節日的喜慶增添色彩。

煙花的來曆和寓意

傳說唐太宗李世民被山鬼迷纏，久治無效，24歲布衣獵人李畋借打獵用土銃原理，采用竹筒裝入硝，引爆以驅逐山魈邪氣，使皇上龍體康複，遂封李畋為爆竹祖師。

煙花是絢麗的吉慶之物，它寓意著喜慶，吉祥，宏偉，歡樂，熱情的場麵和心情。

在我國，無論是春節還是傳統節日亦或是隆重的喜事，都喜歡燃放煙花以慶賀，烘托了喜慶熱鬧的氣氛，給人們帶來歡愉。

七、筷子的來曆和寓意？

現在給大家提一個問題，在吃每頓飯的時候，都會用到一樣重要的餐具---筷子。那是否想過筷子的由來？到底是誰發明了筷子呢？筷子，被外國人譽為“東方的文明”，因為在沒有發明筷子之前，吃東西是要用手抓的，我們的筷子比西方人使用刀叉要早上幾百年。

首先使用筷子是需要技巧的，從小沒使用過筷子的人，即使是大人也不是一朝一夕就能學會的。使用筷子吃飯還有很多好處，比如能鍛煉手指靈活能力、協調能力。鍛煉肩部、胳膊、手掌、手指等多個大小關節和肌肉的能力；還能提升大腦發育，手指的運動會不斷刺激大腦皮層，達到手腦並用的效果，從而起到對智力發育的幫助。

現在世界上人類進食的工具主要分為三類，就是歐洲和北美用的是刀、叉、匙，一餐飯三器並用；中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用的都是筷子；非洲、中東、印尼及印度次大陸則用手指抓食。

中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有三千年的曆史，是世界上以筷為食的母國。筷子看起來隻是非常簡單的兩根小細棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等很多功能，而且使用方便實用。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。凡是使用過筷子的人，無不欽佩筷子的發明者。那是誰發明了筷子呢？

相傳大禹與筷子的發明有關，說到大禹，肯定是堯舜時代了。誰都知道大禹治水，那時洪水泛濫成災，舜命禹去治理水患。大禹受命後，發誓要為民清除洪水之患，有三過家門而不入傳說。

他日日夜夜和凶水惡浪搏鬥在第一線，別說休息，甚至就是吃飯睡覺都舍不得耽誤一分一秒。為了治水大於整日奔波，有一次，他乘船來到一個島上，饑餓難忍，就架起陶鍋煮起肉來。肉煮熟以後，因為太燙無法用手抓食，大禹為了節省時間，不願等著讓時間白白浪費，他要趕在洪峰前麵而治水，所以就砍下兩根樹枝，把肉從熱湯中夾出來再吃。

從此以後，每次吃飯為了節約時間，大禹總是以樹枝、細竹為工具，從沸滾的熱鍋中撈食。這樣就能省出時間來研究如何製服洪水了。就這樣時間一久，大禹練就了熟練使用細棍兒夾取食物的本領。手下的人見他這樣吃飯，既不燙手，又不會使手上沾染油膩，於是都紛紛效仿他，後來就漸漸形成了筷子的雛形。

生活中有很多東西，我們會認為它是理所當然的存在，殊不知這些用品都是那些勤勞的人民智慧的體現。

八、丸子的來曆和寓意？

獅子頭(四喜丸子)的由來

“獅子頭”，即揚州話說的“大斬肉”，北方話叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。據說它的“遠祖”是南北朝《食經》上所記載的“跳丸炙”（《齊民要術.炙法第八十》）。

史書記載，當年隋煬帝帶著嬪妃隨從，乘著龍舟和千艘船隻沿大運河南下時，“所過州縣，五百裏內皆令獻食。一州至百輿，極水陸珍奇”（《資治通鑒》）。楊廣看了揚州的瓊花，特別對揚州萬鬆山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景十分留戀。回到行宮後，吩咐禦廚以上述四景為題，製作四道菜肴。禦廚們在揚州名廚指點下，費盡心思終於做成了鬆鼠桂魚、金錢蝦餅、象芽雞條和葵花斬肉這四道菜。楊廣品嚐後，十分高興，於是賜宴群臣，一時間淮揚菜肴風行朝野。

到了唐代，隨著經濟繁榮，官宦權貴們也開始講究飲食。有一次，郇國公韋陟宴客，府中的名廚韋巨元也做了揚州的這四道名菜，並伴以山珍海味、水陸奇珍，令賓客們歎為觀止。當“葵花斬肉”這道菜端上來時，隻見那巨大的肉團子做成的葵花心精美絕倫，有如雄獅之頭。賓客們趁機勸酒道：“郇國公半生戎馬，戰功彪炳，應佩獅子帥印。”韋陟高興地舉酒杯一飲而盡，說：“為紀念今日盛會，‘葵花斬肉’不如改名‘獅子頭’。”一呼百諾，從此揚州就添了“獅子頭”這道名菜。

清代，乾隆下江南時，把這一佳肴帶入京都，使之成為清宮菜之一。嘉慶年間，甘泉人林蘭癡著的《邗江三首吟》中，也歌詠了揚州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以細切粗斬為丸，用葷素油煎成葵黃色，俗名葵花肉丸。”其詩雲：“賓廚縷切已頻頻，團此葵花放手新。飽腹也應思向日，紛紛肉食爾何人。”

清代，乾隆下江南時，把這一佳肴帶入京都，使之成為清宮菜之一。嘉慶年間，甘泉人林蘭癡著的《邗江三首吟》中，也歌詠了揚州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以細切粗斬為丸，用葷素油煎成葵黃色，俗名葵花肉丸。”其詩雲：“賓廚縷切已頻頻，團此葵花放手新。飽腹也應思向日，紛紛肉食爾何人。”

隋煬帝楊廣，到揚州觀看瓊花以後，留連江南，觀賞了無數美景。他在揚州飽攬了萬鬆山，金錢墩，象牙林，葵花崗，四大名景以後，對園林勝景，讚賞不己，並親自把四大名景更名為千金山，帽兒墩，平山堂，瓊花觀。回到行宮之後，又喚來禦廚，讓他們對景生情，做出四個菜來，以記念這次的江南揚州之行，（古時有用菜肴仿製園林勝景的習俗。）禦廚費盡心思，做出了四樣名菜。這四個菜時1鬆鼠桂魚， 2金錢蝦餅，3象牙雞條，4葵花獻肉。楊廣品嚐以後，非常高興，於是乎，賜宴群臣，一時間成為佳肴，傳遍江南。官宦權貴宴請賓客也都以有這四個菜為榮，奉為珍品。

到了唐代，更是金盤玉膾，佳饌俱陳。這一天，郇國公宴客，命府中名廚韋巨元做鬆鼠桂魚， 金錢蝦餅，象牙雞條，葵花獻肉四道名菜，並伴有山珍海味，水陸奇珍。賓客無不歎為觀止。當葵花獻肉一菜端上時，隻見用巨大的肉圓做成的葵花心，美侖美奐，真如雄獅之頭。郇國公半生戎馬，戰功彪炳，賓客勸酒道：“公應佩九頭獅子帥印。”郇國公舉杯一飲而盡，說“為紀念今夕之會，葵花肉不如改為‘獅子頭’。”自此維揚名菜，又添一道“獅子頭”，紅燒，清蒸，膾炙人口。

九、牛的來曆和寓意？

牛常有以下寓意：

1、牛任勞任怨毫無抱怨，所以牛寓意著誠懇真實，樸實善良；

2、如今我們常用“牛人”來形容一個人很厲害，所以牛寓意才華橫溢、能力超群；

3、牛有著壯實的身軀，一般情況下不會生病。所以牛寓意身體健康，活力四射，無病無災；

4、牛耕的時候，說明又一年春天到了。牛象征著春天的帶來，勃勃生機，生機盎然，充滿希望；

5、牛擅長耕種，任勞任怨，是勤勞的代表，所以牛寓意大獲豐收、五穀豐登、風調雨順；

6、在古代神話中，牛臥富貴馱寶來的形象比比皆是，其送福送財的喜慶形象也數不勝數，所以牛也象征玉牛送財、金牛送福、富貴吉祥；

7、牛勢大發是我們股票交易和金融商貿最希望看到的，所以牛也象征證券市場行情可以“牛勢”發展，牛勢高升。

十、竹凳的來曆和寓意？

竹凳”，取材於本地的竹子。竹子取之不盡，用之不竭，且生態環保，取之於自然，用之於自然，回歸於自然，無任何化工重金屬汙染。

竹子中空，寓意做人要虛心，虛心好學才會進步。

竹子由篾箍捆紮呈方形，喻示做人要紮紮實實、方方正正、精誠團結，善於整合資源。

竹捆上著布墊。意指做人不可太將就馬虎，得有鋪墊，有底氣。

竹子節節相續而延長，寄托向上向善、步步高升、福壽綿長的美好願景。

一方“竹凳”，用於“坐人”，卻賦予如此豐厚雋永的“做人”之道。