一、餃子的寓意和來曆？

1、“餃子”又名“交子”代表“更歲交子，團圓福祿”。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品，也是中國北方省份全年食用的主要食物之一。

2、餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，明朝元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。

3、餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。東漢末年，醫聖張仲景告老還鄉後，在家鄉白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”，加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據說吃後身體會發熱，兩耳很快就痊愈了。張仲景派藥持續到年三十。年初一時，人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物，並在初一早上吃，稱之為“餃耳”、“餃子”。

4、天津社科院教授王來華說，餃子大約最早出現在中國南北朝時期，現今通過考古發現可以證明唐朝已經享用餃子，1972年，新疆吐魯番阿斯塔那墓就發現了餃子實物。餃子在元明時代稱為“扁食”，清代稱為“餑餑”，除夕包水餃，稱為“煮餑餑”。

二、煙花的來曆和寓意？

煙花源於焰火，焰火源於火藥，火藥是我國的發明。隋唐時期，火藥為供娛樂用的焰火，自此煙花誕生。隋煬帝雲：燈樹千光照，花焰七枝開。最初民間燃放焰火是為了迎神與驅逐鬼怪，後來是為了給節日的喜慶增添色彩。

煙花的來曆和寓意

傳說唐太宗李世民被山鬼迷纏，久治無效，24歲布衣獵人李畋借打獵用土銃原理，采用竹筒裝入硝，引爆以驅逐山魈邪氣，使皇上龍體康複，遂封李畋為爆竹祖師。

煙花是絢麗的吉慶之物，它寓意著喜慶，吉祥，宏偉，歡樂，熱情的場麵和心情。

在我國，無論是春節還是傳統節日亦或是隆重的喜事，都喜歡燃放煙花以慶賀，烘托了喜慶熱鬧的氣氛，給人們帶來歡愉。

三、圓子的來曆和寓意？

、來曆：湯圓起源於中國宋朝。當時興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等為餡料，外麵用糯米粉，將餡料包在其中後搓成球，後被稱為“湯圓”。

2、寓意：吃湯圓表達的是人們闔家團圓的美意，也同時顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，且湯圓的名稱和團圓字音相近，象征全家人團團圓圓，也寄托了人們對生活美好的願望。

四、春餅的來曆和寓意？

1、傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，會使人們更加勤(芹)勞，生命更加長久(韭)。

2、立春時，大蔥冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，萬物複蘇，嫩蔥先出，人們嚐鮮，也是有“咬春”的意思。

3、吃春餅講究將和菜包起來，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。

4、立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

吃春餅的傳說

民間還流傳著這樣一個有趣的春餅來曆故事：相傳宋朝年間，一個書生名叫陳皓，有一位賢慧的妻子叫阿玉，兩人感情深厚，情投意合。陳皓專心致誌讀書，但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉，她左思右想，終於想出了做春餅這個辦法，春餅既能當飯，又能當菜。陳皓邊讀書邊吃春餅，餐餐吃得香，讀書的勁頭更足了。

不久，陳皓赴京趕考，阿玉又製作春餅並用油炸，給丈夫當幹糧。結果，陳皓得中狀元，高興得把妻子做的春餅幹糧，送給考官品嚐。考官一吃，讚不絕口，頓時寫詩作文，稱之為“春卷”。從此，春卷名聲大振，傳到民間各家各戶，形成家家戶戶都吃春卷的風俗。後來，春卷競成了地方官吏向皇帝進貢的上等禮品，被雅稱為“玉餅”；皇帝賜食群臣，稱“玉餅瓊肴”，寓意迎春、咬春、祝福。

五、丸子的來曆和寓意？

獅子頭(四喜丸子)的由來

“獅子頭”，即揚州話說的“大斬肉”，北方話叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。據說它的“遠祖”是南北朝《食經》上所記載的“跳丸炙”（《齊民要術.炙法第八十》）。

史書記載，當年隋煬帝帶著嬪妃隨從，乘著龍舟和千艘船隻沿大運河南下時，“所過州縣，五百裏內皆令獻食。一州至百輿，極水陸珍奇”（《資治通鑒》）。楊廣看了揚州的瓊花，特別對揚州萬鬆山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景十分留戀。回到行宮後，吩咐禦廚以上述四景為題，製作四道菜肴。禦廚們在揚州名廚指點下，費盡心思終於做成了鬆鼠桂魚、金錢蝦餅、象芽雞條和葵花斬肉這四道菜。楊廣品嚐後，十分高興，於是賜宴群臣，一時間淮揚菜肴風行朝野。

到了唐代，隨著經濟繁榮，官宦權貴們也開始講究飲食。有一次，郇國公韋陟宴客，府中的名廚韋巨元也做了揚州的這四道名菜，並伴以山珍海味、水陸奇珍，令賓客們歎為觀止。當“葵花斬肉”這道菜端上來時，隻見那巨大的肉團子做成的葵花心精美絕倫，有如雄獅之頭。賓客們趁機勸酒道：“郇國公半生戎馬，戰功彪炳，應佩獅子帥印。”韋陟高興地舉酒杯一飲而盡，說：“為紀念今日盛會，‘葵花斬肉’不如改名‘獅子頭’。”一呼百諾，從此揚州就添了“獅子頭”這道名菜。

清代，乾隆下江南時，把這一佳肴帶入京都，使之成為清宮菜之一。嘉慶年間，甘泉人林蘭癡著的《邗江三首吟》中，也歌詠了揚州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以細切粗斬為丸，用葷素油煎成葵黃色，俗名葵花肉丸。”其詩雲：“賓廚縷切已頻頻，團此葵花放手新。飽腹也應思向日，紛紛肉食爾何人。”

清代，乾隆下江南時，把這一佳肴帶入京都，使之成為清宮菜之一。嘉慶年間，甘泉人林蘭癡著的《邗江三首吟》中，也歌詠了揚州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以細切粗斬為丸，用葷素油煎成葵黃色，俗名葵花肉丸。”其詩雲：“賓廚縷切已頻頻，團此葵花放手新。飽腹也應思向日，紛紛肉食爾何人。”

隋煬帝楊廣，到揚州觀看瓊花以後，留連江南，觀賞了無數美景。他在揚州飽攬了萬鬆山，金錢墩，象牙林，葵花崗，四大名景以後，對園林勝景，讚賞不己，並親自把四大名景更名為千金山，帽兒墩，平山堂，瓊花觀。回到行宮之後，又喚來禦廚，讓他們對景生情，做出四個菜來，以記念這次的江南揚州之行，（古時有用菜肴仿製園林勝景的習俗。）禦廚費盡心思，做出了四樣名菜。這四個菜時1鬆鼠桂魚， 2金錢蝦餅，3象牙雞條，4葵花獻肉。楊廣品嚐以後，非常高興，於是乎，賜宴群臣，一時間成為佳肴，傳遍江南。官宦權貴宴請賓客也都以有這四個菜為榮，奉為珍品。

到了唐代，更是金盤玉膾，佳饌俱陳。這一天，郇國公宴客，命府中名廚韋巨元做鬆鼠桂魚， 金錢蝦餅，象牙雞條，葵花獻肉四道名菜，並伴有山珍海味，水陸奇珍。賓客無不歎為觀止。當葵花獻肉一菜端上時，隻見用巨大的肉圓做成的葵花心，美侖美奐，真如雄獅之頭。郇國公半生戎馬，戰功彪炳，賓客勸酒道：“公應佩九頭獅子帥印。”郇國公舉杯一飲而盡，說“為紀念今夕之會，葵花肉不如改為‘獅子頭’。”自此維揚名菜，又添一道“獅子頭”，紅燒，清蒸，膾炙人口。

六、春聯的來曆和寓意？

由來　　

春聯一開始不稱“春聯”，而叫“桃符”。據說貼桃符的起源很早，當時貼“桃符”是為了用來驅除妖魔鬼怪。傳說，古代有一種極其凶殘的怪獸，經常作惡，危害百姓，卻又沒有什麼東西可以降住它。後來，有兩位專門除妖的神仙，他們用桃枝降住了怪獸。於是，民間便傳出，直呼偶在門上掛上刻有兩位神仙名字的桃枝，妖魔鬼怪便不敢靠前。後來，這樣的桃枝被稱為“桃符”，“桃符”便流行下來了。

　　在五代十國時期，桃符演變成了春聯。據記載，當時後蜀主孟昶讓張遜在桃木上題詞，他寫完之後，孟昶覺得不對仗，便又寫道：“新年納餘慶，佳節號長春”，這是中國第一幅春聯，而在當時還被成為桃符。後來紙張的出現，桃木換成了紅紙。春聯真正的出現是在明朝朱元璋時期，當時，朱元璋要求家家戶戶貼春聯，於是大街小巷處處貼滿了春聯。

寓意　　

為春節增添喜氣的氣氛。春聯都是紅底黑字或者紅底金字，加之各種紋飾，符合新春的喜慶和歡樂，為春節增添了喜慶的氣氛。

　　表達美好的祝願和願景。春聯中的紋飾，如魚，寓意年年有餘；美好的語言，如“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”等美好的祝福語表達了人們對來年的美好渴望。

　　民間說法有避凶免難的作用 。這一說法來源於“年獸”的傳說，據說年獸怕紅，於是每年除夕家家戶戶貼對聯，就是為了驅除年獸，因此貼對聯的習俗流傳至今，表達了人們避凶免難的願望。

七、饅頭的來曆和寓意？

饅頭的發明

傳說是三國時期諸葛亮發明。《三國演義》中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮麵對此景心急如焚，想來想去隻好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。於是命殺羊宰豬，包成麵團，投於水中以示供奉。後來民間習此風俗。這大概是“饅頭”的起源。“饅”通“蠻”，“饅頭”即意為“蠻頭”。饅頭把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區，在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麵食都通通叫做饅頭，而無餡的饅頭叫白饅頭。味道可口鬆軟，營養豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。中國幅員遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，由此發展出了各式各樣的饅頭，如白麵饅頭，玉米麵饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同。饅頭是中國北方的主食。

饅頭的來曆

2、曆史淵源

宋·高承《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》：“稗官小說雲：諸葛武侯之征孟獲，人曰：‘蠻地多邪術，須禱於神，假陰兵一以助之。然蠻俗必殺人，以其首祭之，神則向之，為出兵也。’ 武侯 不從，因雜用羊豕之肉，而包之以麪，象人頭，以祠。神亦向焉，而為出兵。後人由此為饅頭。”元·柯丹丘《荊釵記·春科》：“三場文字不得中，六個饅頭落得吞。” 楊朔《潼關之夜》：”他——年青的軍人——站起來，把座位讓給抱嬰兒的婦人，更從衣袋裏摸出一塊幹硬的饅頭交給她。”提起饅頭可謂曆史悠久，它源於中國。據傳在三國時期，諸葛亮為安定後方而進軍西南，在橫渡瀘水時，因瘴氣熏天，毒液漫流，過河士兵中體弱者多觸水致死，軍隊難以挺進。諸葛亮麵對此景心急如焚，想來想去隻好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，於是命殺牛宰豬，包成麵團，投於水中以示供奉。後來，民間習此風俗。這大概是“饅頭”的起源。

饅頭的來曆

不知道大家在食用饅頭的時候，是否腦中想過饅頭的來曆，上文介紹的，正是我們每天食用的主食的來曆。當然，饅頭除了來曆特殊，更有多種多樣的饅頭的種類，類似於紅糖饅頭、原味饅頭、蕎麥饅頭等等。這樣的五穀雜糧做出來的食物十分的有營養，家裏可以常備喲！

八、竹凳的來曆和寓意？

竹凳”，取材於本地的竹子。竹子取之不盡，用之不竭，且生態環保，取之於自然，用之於自然，回歸於自然，無任何化工重金屬汙染。

竹子中空，寓意做人要虛心，虛心好學才會進步。

竹子由篾箍捆紮呈方形，喻示做人要紮紮實實、方方正正、精誠團結，善於整合資源。

竹捆上著布墊。意指做人不可太將就馬虎，得有鋪墊，有底氣。

竹子節節相續而延長，寄托向上向善、步步高升、福壽綿長的美好願景。

一方“竹凳”，用於“坐人”，卻賦予如此豐厚雋永的“做人”之道。

九、國慶的來曆和寓意？

國慶的來曆和意義

1949年12月2日，中央人民政府委員會第四次會議通過的決議指出：“中央人民政府委員會茲宣告：自1950年起，即以每年的10月1日，即中華人民共和國宣告成立的偉大日子，為中華人民共和國國慶日。”這就是把“10月1日”確定為中華人民共和國“生日”，即“國慶日”的來曆。

國慶節意義：中華人民共和國國慶節是國家的一種特征，是伴隨著國家的出現而出現的，並且變得尤為重要。它成為一個獨立國家的標誌，反映這個國家的國體和政體。

十、竹椅的來曆和寓意？

竹椅

在農業時代，因竹材取得容易，可塑性大，原料充足、低廉，且生長周期短，於是先人便利用竹來編製成竹椅，竹椅較現代的沙發更涼快且通風，為崇尚環保的人們視為時尚家居的新選擇。竹椅就是竹材製成的椅子，一般挑選較為成熟的原竹為材，主要架構為不同粗細的竹管，應用竹家具製作的烘彎、鑽孔、榫接、打竹釘等製作方法組合而成，其形式有方形、六角形、扶手靠背形等竹椅。常見的竹椅有餐椅、學士椅、太師椅及乳母椅等。