一、牛仔褲如何上漿？

　　其實是牛仔經紗上漿，上漿的目的是增加牛仔經紗的耐磨強度和成品布麵的光潔和整潔度。至於退漿，也就是熟稱的過洗水，其實要達到牛仔褲退漿的目的，隻要把牛仔褲過溫水洗滌後就可以達到退漿的目的。　　牛仔布退漿後的顏色會比原來的深一些，顏色也會均勻很多（因為在退漿的過程中很多原本被漿料包裹的顏色會釋放出來，覆蓋掉原本牛仔布麵的緯紗的白色，這也是為什麼牛仔褲一定會褪色的原因之一），同時牛仔布麵的棉線會毛起許多，退漿完後的牛仔棉紗會比較緊實（這也是為什麼許多大牌牛仔褲的原丹寧牛仔褲會有買大一碼的現象，就是存在這個縮率）。

二、蜂蜜上漿好還是不上漿的好？

上漿好。

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反複醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

三、肉絲如何上漿？

肉絲上漿是：肉絲裏麵加鹽、料酒、蛋清一起攪伴均勻，俺十分鍾。

再加入少量啤酒液，加入適量嫩肉粉，一起拌均勻。

鍋裏放水燒開，把肉絲糙一分鍾水（注意：這裏要肉絲一絲一絲放在鍋裏，以免粘在一起）撈出。

這樣炒出來的肉絲不柴，很滑嫩。

四、什麼是上漿？

上漿是烹飪專用語，指用水澱粉和雞蛋清包裹原材料以保留其水份使其滑嫩，多用於滑炒。上漿的作用：

1.能保持原料中的水分和鮮味，是烹調出來的菜肴具有滑、嫩、柔、脆、酥、香、鬆或外焦裏嫩等特點。

2.能保持原料不碎不爛，增加菜肴形與色的美觀。

3.能保持菜肴的營養成分，使營養素少受損失。

五、豬肝怎麼上漿？

可以 用蛋清或是澱粉給它上漿，使它表麵產生一 層糊。

因為豬肝富有彈性纖維，所以在切片之 後，大量的纖維束會被割斷，所以豬肝很容易 失水而且散碎。尤其是在高溫下用熱油滑炒 時，失水會更多，而且產生蛋白質凝縮現象， 豬肝更易散碎。散碎的肝不但難消化，而且味 道也很不好。上漿後就可以減少營養的損失，吃起來 也格外柔嫩可口。豬肝及牛肝、雞肝等，都含有大量蛋白質和多種維生素及磷、鐵等無機鹽，營養很豐富，大家都愛吃。

六、皮衣怎麼上漿？

就是把你的皮衣上塗抹一些東西,類似於皮鞋打油，不過名字叫做上漿劑。洗皮衣要專業的材料與洗滌工藝，洗完後要護理，非一般幹洗店或家庭所能自己完成。專業的皮衣保養清洗護理，建議找專業人士處理。皮衣經過一段時間穿用後，皮麵及內襯都會受到不同程度的玷汙，光麵皮衣表麵塗層會受到一定磨損，甚至出現裂漿、掉漿、露底等現象，使皮衣失去原有的光澤，變得髒舊。

如果不及時洗染保養，不但會影響其穿著的美觀整潔性，而且會影響其使用壽命，但皮衣的洗染保養與普通的紡織品衣物不太一樣，它需要具備一定的皮革專業知識。

現在製皮的工藝皮衣已經不用再用上漿這種方法了。

同樣皮衣也不能水洗。也不能幹洗。用沾了溫水的布料擦拭。懸掛陰幹。但是不要暴曬，皮料不允許暴曬，可以陰幹。不然皮料容易幹裂或者褪色變硬。

如果感覺皮麵亮度不夠了可以買專用的皮衣油擦拭。

平時沾上汙漬可以直接用濕潤一點的布料擦拭陰幹即可

七、魚片如何上漿？

按照一斤的魚片兒衝去血水，吸幹水分，加入20g玉米澱粉和二十克綠豆澱粉，兩種粉的比例，可以1:1的混合粉。五克鹽，10g料酒，2g胡椒粉，半個蛋清。順一個方向攪打上勁兒，攪拌至起膠即可。

綠豆澱粉它的上漿效果比較光滑，有彈性。不易碎口感好。

八、炸魚塊上漿

1、首先我們從市場上購買新鮮的草魚，在買的時候我們可以直接讓商家將草魚給剁成塊，這樣回家之後我們直接清洗幹淨就可以了。

2、將魚塊清洗幹淨之後，然後控幹水分放在一個幹淨的大碗當中，然後加入蔥段和薑片，然後再加入適量的料酒和啤酒，攪拌均勻，醃製半個小時左右。

3、魚塊醃製好之後，然後先在紅薯澱粉當中裹上一層薄薄的紅薯澱粉，最後在雞蛋液當中過一下。

4、鍋中放入適量的食用油，當油溫達到五成熱的時候，然後將上好漿的魚塊放入鍋中，一直炸至兩麵金黃。

5、等到所有的魚塊都炸好之後，然後倒進鍋中再進行複炸一遍，這樣炸出的魚塊外酥裏嫩，非常的美味。

6、將炸好的魚塊撈出控幹油之後可以直接吃，當然我們也可以再進行加工一下，燉魚湯也是非常不錯的一種選擇，在燉魚湯的時候隻需要加入醋和醬油，再加上一些蒜末燉出來的魚湯就非常的美味。

九、腸粉掛不上漿？

粉腸掛不上漿，漿太稀了，要加入小麥澱粉就可以了。

十、衣服怎麼上漿？

以下是一些步驟供你參考：

準備好適合上漿的衣物。通常來說，棉質和亞麻質地的衣物更適合上漿，而且新衣服在第一次洗滌前也適合上漿。

選擇合適的漿料。市麵上有各種不同類型的漿料，如澱粉漿、紡織品專用漿料等。根據你的需求和衣物材質選擇適合的漿料。

按照漿料包裝上的說明，將適量的漿料溶解在水中，攪拌均勻。

將衣物浸泡在漿料溶液中，確保每件衣物都充分浸泡。根據漿料包裝上的建議時間，浸泡一段時間。

輕輕擰幹衣物，但不要過度擰幹，以免損壞纖維。

將衣物晾幹或使用烘幹機低溫烘幹。確保衣物完全幹燥後，即可穿著或收納。

記住，不同類型的衣物可能需要不同的上漿方法和漿料。在使用新的漿料之前，最好先在不顯眼的部位進行測試，以確保不會對衣物造成損壞。