鏽鋼鍋把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不鏽鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

鳳梨皮煮不鏽鋼鍋

不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現隻要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

洋蔥煮水去焦痕

將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來

廚房裏的木器上積滿油垢時，可用漂白粉加水塗刷在油汙表麵，第二天用清水衝幹淨即可。也可在水中加些食醋擦試木器家具，後者適於油汙較少的木器。鋁製鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。

搪瓷器皿的陳年積垢可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。

電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，最好的辦法是用少許麵粉放在一塊幹布上，反複擦試水龍頭，然後再用濕布擦，最後用幹布再擦，水龍頭即可光亮如新。

菜刀生鏽，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，鏽即可去掉。

煤氣灶表麵的油垢，可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表麵，過一會兒用布擦試，再用水衝淨。

廚房地麵上的油垢，可在拖把上酒少許醋去擦，效果較好。廚房是居室中最易藏汙垢的地方，而且大多是油汙，清潔起來比較困難，這裏有一些針對不同廚房用具的去汙方法，可以試試。

廚房裏的木器上積滿油垢時，可用漂白粉加水塗刷在油汙表麵，第二天用清水衝幹淨即可。也可在水中加些食醋擦試木器家具，後者適於油汙較少的木器。鋁製鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。

搪瓷器皿的陳年積垢可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。

電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，最好的辦法是用少許麵粉放在一塊幹布上，反複擦試水龍頭，然後再用濕布擦，最後用幹布再擦，水龍頭即可光亮如新。

菜刀生鏽，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，鏽即可去掉。

煤氣灶表麵的油垢，可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表麵，過一會兒用布擦試，再用水衝淨。

廚房地麵上的油垢，可在拖把上酒少許醋去擦，效果較好。

抽油煙機清理竅門

預防廚房煤氣管道油汙的辦法

使用管道煤氣的樓房用戶都會遇到這種情況：粘附在煤氣管道上的油汙既厚又很難清除。現介紹一個預防辦法：先將煤氣管上鑽進的油汙進行一次徹底的清除，然後用廢掛曆裁成的紙條（5厘米）左右寬，順著煤氣管纏滿，這樣不僅美觀大方，而且紙條髒了換取也十分方便。

廚房抽油煙機除油妙法

抽油煙機使用後應將油盆清理幹淨，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內，貼緊盒壁即可。待盒中油滿後取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不淨的煩惱，又利用了廢塑料袋，節省了時間。

抽油煙機油盒裏的廢油可利用

現在許多家庭廚房裏，都使用抽油煙機，其油盒內不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機汙漬是最佳的“祛油汙劑”。具體方法：用破布或破毛巾在廢油中蘸一下塗於油汙處，再用布擦淨油汙，然後用幹淨布揩拭亮。油汙厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鍾，等油汙軟化後即可用布擦掉（特別厚的需用薄竹板刮一刮。）

抽油煙機油盒裏的油可利用。門窗都用鐵製合頁連接，經常開閉磨損很厲害，可用小木棍將廢油點在合頁軸上，既延長合頁的壽命，又降低了噪聲。

清洗抽油煙機集油盒有竅門

抽油煙機的集油盒內積滿油後，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗幹淨後，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點兒清水，油比水輕，再有積油時就會漂浮在水上，清洗時將盒內油倒出後，盒底則不會有油垢粘附，用清潔劑很易清洗幹淨。

煤氣灶周圍瓷磚保潔法

煤氣灶周圍的白瓷磚易被油濺煙薰汙染，不易擦幹淨，據友人告知一法，可將去年不用的掛曆彩色塑料薄膜，用金魚洗滌靈塗在周邊粘貼在瓷磚上，既可省去擦拭時間，又可按自己喜歡的圖樣，隔幾個月換一次